ど～も小川です。

今年も梅酒を仕込みました。

ベースは清酒と焼酎をﾌﾞﾚﾝﾄﾞし漬込みます。

梅は、佐賀県産七山南高梅

蔵で時間をかけてじっくり熟成させます。

暑くなってくると、酸味があるさっぱりした梅酒が暑さを忘れさせてくれますね

こんな梅酒の飲み方を愉しんでみませんか
梅酒ソルティードック

グラスの淵をレモンまたは水で湿らせ、塩を平らに盛った皿に伏せるとスノースタイルになりますよ