5月 2016

バーベキュー

2016年 5月 23日|

小川です。 昨日、会社で蔵開きのうちあげと受賞祝いのバーベキュー! 今年も大変盛り上がりました        

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)金賞受賞

2016年 5月 20日|

小川です。 本日発表がありIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2016 SAKE部門 大吟醸酒の部で「大吟醸 肥前杜氏」が金賞を受賞しました。 全国新酒鑑評会では入賞、IWCでは金賞を頂くことができました。 これも日頃から、ご愛飲いただいております皆様のお陰と深く感謝いたしております。 これからも益々精進を続けてまいりますのでどうぞ皆様、これからもよろしくお願い申しあげます。 6月24日(金)19時からホテルニューオータニ佐賀(日本料理 楠)さまで第三回 日本酒の会が催されます。 受賞酒もラインナップされてますのでどうぞよろしくお願いいたします。 ご予約・お問い合わせ 「日本料理 楠」 TEL 0952-23-1116   

全国新酒鑑評入賞とリキュール

2016年 5月 18日|

天気もよく毎日自転車通勤ができて幸せな小川です。 平成27酒造年度、全国新酒鑑評会で大吟醸 肥前杜氏が入賞いたしました。 今後も、皆様に旨い!とご満足頂ける様な、酒造りに邁進していきたいと思っておりますのでよろしくお願いいたします。     週、ようやくイチゴリキュールを仕込みました。原料はお酒とイチゴ (佐賀県産のさがほのか!) つまみ食いしても美味しかったのでリキュールでも旨いはず       まずはイチゴのヘタとり作業。   これから、お酒の中にイチゴと氷砂糖をいれゆっくりと寝かせます 6月の上旬頃には瓶詰し出荷できますのでよろしくおねがいします。

大和酒造蔵開き 御礼

2016年 5月 8日|

この度、熊本・大分地震で被災された皆様に心よりお見舞申し上げます。 蔵開きの際に募金活動を実施し多くの皆様にご協力を頂きました。 募金総額は18,360円となり、また蔵開きでの売上金の一部も寄付させて頂きます。 ご報告と御礼申し上げます。 昨日は、第2回大和酒造 蔵開きにご来場くださった皆様、ご協力を頂きました皆様方に厚く御礼申し上げます。 当日は、悪天候と云うことで飲食等のスペースをどう設営するか色々と悩んでおりましたが 何とか天候も回復し無事開催することができました。 昨年より上回る多くのお客様にお越し頂き大変賑わい社員一同心より御礼申し上げます。                 お客様より色々なご意見を頂きまして誠にありがとうございます。 来年もよりたくさんのお客様に楽しんで頂けるよう努力して参りますので何卒よろしくお願い致します。