ど~も小川です。

今年も梅酒を仕込みました。

ベースは清酒と焼酎をブレンドし漬込みます。

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梅は、佐賀県産七山南高梅

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蔵で時間をかけてじっくり熟成させます。

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暑くなってくると、酸味があるさっぱりした梅酒が暑さを忘れさせてくれますねhappy02

こんな梅酒の飲み方を愉しんでみませんか
梅酒ソルティードック

グラスの淵をレモンまたは水で湿らせ、塩を平らに盛った皿に伏せるとスノースタイルになりますよsmile

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