小川です。

昨夜は、大吟醸造りのお手伝い(^^)

夜中０時から１時間置きごとの温度管理と作業を朝６時まで続けます。

皆様に美味しいお酒をお届け出来る様頑張って参ります＼(^o^)／

さぁ～今からお酒の移動。屋外タンクの上はポカポカ陽気で眠くなります(*^_^*)